Bratkartoffeln
Da es in den letzen Tagen bei mir Regnerisch war, bin ich auf dieses Gericht gekommen.
Zutaten für eine Person:
1 Zwiebel
ca. 2-4 Kartoffeln je nach Größe
200g Speckwürfel.
Zubereitung:
Die Zwiebeln, schälen und in Würfel schneiden.
Die Kartoffeln, wachen, evtl. schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Etwas Butter oder Margarine in einer Pfanne zerlaufen lassen. Dann die Zwiebeln und die Speckwürfeln anschwitzen. Anschließend dann die Kartoffel Scheiben dazu geben und anbraten. Die Kartoffeln gelegentlich mit einem Bratenwender , damit sie nicht so anbrennen.
Zum Ende dann einfach schmecken lassen.
Kleiner Hinweis noch zum Schluss. Die Kartoffeln brennen nicht so schnell an, da sie genug Flüssigkeit haben.
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Roast Potatoes
Ingredients for 1 Person:
Because of the weather in the last day’s (in rains a lot) I decide to cook this meal.
1 Onion
2-4 Potatoes
200g Bacon Cubes
How to do?
Peal the Onion and cut it into cubes.
Take the Potatoes, maybe wash them and cut them into pieces that have the same size.
Put some Butter into a pan and let it melt. Know put the Onion and the bacon cubes and let them simmer until they gently brown. Then put the Potatoes too and let it roast. Once on a while mix the stir the Potatoes that they don’t burn on.
At the end have a hearly meail
Zutaten für eine Person:
1 Zwiebel
ca. 2-4 Kartoffeln je nach Größe
200g Speckwürfel.
Zubereitung:
Die Zwiebeln, schälen und in Würfel schneiden.
Die Kartoffeln, wachen, evtl. schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Etwas Butter oder Margarine in einer Pfanne zerlaufen lassen. Dann die Zwiebeln und die Speckwürfeln anschwitzen. Anschließend dann die Kartoffel Scheiben dazu geben und anbraten. Die Kartoffeln gelegentlich mit einem Bratenwender , damit sie nicht so anbrennen.
Zum Ende dann einfach schmecken lassen.
Kleiner Hinweis noch zum Schluss. Die Kartoffeln brennen nicht so schnell an, da sie genug Flüssigkeit haben.
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Roast Potatoes
Ingredients for 1 Person:
Because of the weather in the last day’s (in rains a lot) I decide to cook this meal.
1 Onion
2-4 Potatoes
200g Bacon Cubes
How to do?
Peal the Onion and cut it into cubes.
Take the Potatoes, maybe wash them and cut them into pieces that have the same size.
Put some Butter into a pan and let it melt. Know put the Onion and the bacon cubes and let them simmer until they gently brown. Then put the Potatoes too and let it roast. Once on a while mix the stir the Potatoes that they don’t burn on.
At the end have a hearly meail
