Freitag, Oktober 20, 2006

Bunte Reispfanne/Colorful rice pan

So hier es nun mein erstes Rezept wo ich in 2 Spachen blogge. Oben in Deutsch(wie bisher) unten in English.

So here it is my first recipe that i blog in 2 languarges. Above in German and blow in English. I hope that yout can understand what i'v written ;-).


Bunte Reispfanne

Zutaten für 2 Personen:

3 Paprika am besten in den Farben Rot, Gelb und Grün

250g Reis
250g Hackfleisch
Ketchup oder Tomatenmark
1 Zwiebel

Zubereitung:

Als erstes den Reis kochen. Während dessen die Paprika und die Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Paprika in einer Pfanne glasig anschwitzen.

Anschließen dann das Hackfleisch zugeben und mit- bzw. anbraten. Wenn der Reis fertig ist ihn dann ebenfalls zu der Hackfleisch, Paprika, Zwiebel Mischung geben und alles dann mit einander vermengen. Alles dann bei schwacher Hitze für ca. 5 bis 10 min brutzeln lassen .

Gegen Ende alles dann noch mit Salz, Pfeffer und evtl ein bischen Cilli würzen. Bevor dann alles reserviert wird noch mal ordentlich Ketchup über alles geben.

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Colourful rice pan

What you need for two Person’s??

3 paprika if possible in red, green and yellow
250g rice
250g ground meat
1 onions
catchup or tomato sauce

What you have to do know???

First cook the rice for about 15 min. During the rice is cooking cut the paprika and the onions into strips or cubes. Then put the paprika and onion into a pan and roasl in genlty.

When the paprika and onion are light brown add the ground meat and roast it further. When the rice is ready cooked put it also into the pan and stirs it all. Know let it all simmer for about 5 to 10. min.

At the end flavour it with salt, pepper and chilli powder or what you like ;-). Before you serve it put the catchup / tomato sauce above the meal as it is light or dark red

Kleine änderungen/Small changes

Nach dem dieses Jahr das erste mal beim Euro Blogging By Post teilgenommen hab und mein Päckchen sowohl nach England schicken dürfte als auch von dort bekam. Dacht ich mir es wäre doch eine gute Idee von nun an, wenn möglich, zweisprachig zu Bloggen. Wie bisher in Deutsch und dann noch in English.

After taking the first time part on Euro Blogging By Post and send a parcel to England as well as get a parcel from England. I sit there and thought about blogging in two languages. I say to my self”Why not”;). So I decided to blog from now in German and English.

Sorry for the mistakes in my recipes