..mal anderes...nämlich indischer Art
eine Kreation von meiner Freundin und mir.
Zutaten für 2 Personen:
1 Pfanne
Öl oder Margarine
2 Packungen Maultaschen
2 Zwiebeln mittlere Größe
Salz, Pfeffer, Curryblätter
Zubreitung:
MANN nehme die Maultaschen aus der Verpackung nehmen und schneide sie in Steifen. Die Zwiebeln ebenfalls in Steifen(Ringe) schneiden oder je nach dem wie MANN es haben möchte in Würfel-. Öl oder Margarine in der Pfanne zerlassen und dann die Maultaschen mit den Zwiebeln darin anrösten. Die Curryblätter dann auch noch dazugeben und das Ganze dann so ca. 2 Min. weiter braten lassen. Kurz vor den Servieren noch mit ein bisschen Salz und Pfeffer je nach belieben nachwürzen.
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